情色文學

關於部落格
情色文學
  • 462

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

印防長:印度迫切需要出台新國防製造業政策


  中新網1月13日電 據中國國防科技信息網報道,在古吉拉特邦雙年展研討會上,印度國防部長馬諾哈爾•帕里卡爾(Shri Manohar Parrikar)發表了題為“古吉拉特邦:國防生產中心”的演講。講話表示,印度無法承受200億美元的國防進口賬單。如此龐大的進口額將給印度的經濟、發展和失業帶來不良影響。帕里卡爾同時補充道,出於戰略上的考量,印度也不能完全依賴國防進口。為此,國防部擬在未來兩到三個月之間出台一份文件,為國防製造和採購確定一種合適的模式。帕里卡爾稱國防部儘快投入到制定自主生產產品清單的工作中,並且隨著時間的推移,清單應包含越來越多的項目。
  國防部長在講話中強調,高技術應被應用到國防中。但由於在現有的項目中已投入大量財力,恐怕很難迅速轉移發展目標。因此,有必要對國防製造和採購進行徹底、細緻的規劃和考量。帕里卡爾最後說道,一旦形成統一的觀念,我們將會同古吉拉特邦政府一道,投入到國防生產中。並希望此次研討會上能夠產生好的建議。(弈丹)  (原標題:印防長:印度迫切需要出台新國防製造業政策)
繼續閱讀

兩岸航空確定春節增加航班


  據新華社電記者6日從民航局瞭解到,根據兩岸民航主管部門達成的共識,民航局已受理2015年春節期間(2月5日-3月5日)兩岸航空公司在定期航線上的第一批加班申請,共計431班。
  按航空公司提交的申請,大陸國航、南航、廈航、山航、深航、吉祥等6家航空公司有涉及大陸上海浦東、北京、廣州、深圳、杭州、成都、重慶、廈門、福州、哈爾濱、沈陽、長春、大連、武漢、長沙、無錫、濟南、青島、天津等19個航點與臺灣桃園、高雄間加班339班;臺灣華航、長榮、華信、復興、遠東等5家航空公司有涉及臺灣桃園、高雄與大陸上海浦東、北京、廣州、深圳、濟南、寧波、杭州、合肥、天津、太原等10個航點間加班92班。
  根據對兩岸航空公司加班在機場起降時刻和飛行航路的審核情況,民航局5日已批覆兩岸航空公司加班計劃152班,其中,大陸航空公司89班。臺灣航空公司63班。  (原標題:兩岸航空確定春節增加航班)
繼續閱讀

中國出售孟加拉海軍2艘先進護衛艦和2艘潛艇


  【環球軍事報道】據孟加拉國《達卡論壇報》網站22日報道,孟加拉國總理謝赫-哈西娜近日透露,正在中國建造的兩艘現代化護衛艦明年將加入孟加拉國海軍,這將大大增強該國海軍的實力。
  報道稱,哈西娜總理是21日在孟加拉國港口城市吉大港的海軍學院講話時透露這一消息的。除了兩艘護衛艦,孟加拉國去年還宣佈從中國購買兩艘潛艇,其程序也基本完成。她表示,希望這批潛艇在2016年以前加入海軍。在本屆政府任期內,總計16艘艦船將加入海軍。哈西娜還表示,孟加拉國已經能獨立製造戰艦,她透露說:“我國大部分現代化的戰船在庫爾納造船廠、納拉揚甘傑造船廠以及機器製造廠生產,海軍管理如今也很有成效。”
  孟加拉國近年來正在大力發展海軍。哈西娜介紹政府海軍計劃時表示,孟加拉國政府已經開始實施短期和長期計劃,將按照既定目標,從全方位來有效地增強軍事力量。▲   (原標題:中國出售孟加拉海軍2艘先進護衛艦和2艘潛艇)
繼續閱讀

130萬考研者信息被叫賣 專家吁出台信息保護法


  法治周末見習記者 李含
  “2014年12月份研究生名單,要得M(私密聊天)”“去年只有55萬條,這次總共130萬條”“15000元打包賣,單賣1條信息1毛錢”……
  距離今年考研還有一個月左右的時間,有人開始在QQ群中叫賣考研學生的個人信息。
  2014年已經步入尾聲,今年以來備受關註的信息安全問題,未來依舊是重頭戲。
  130萬考研信息15000賣
  “數據包一共有130萬條信息,全部是今年報名參加考研的學生,覆蓋全國範圍。打包賣15000元,這已經是轉手幾次的價格了,要是獨家賣的話,肯定不是這個價。”考研信息賣家在群中這樣介紹。
  為了證明數據庫中數據的真實性,考研信息“賣家”貼出了部分考研學生信息的截圖。從截圖中可以看到,除了考生姓名、性別外,能夠買到的信息還包括手機號碼、座機號碼、身份證號、家庭住址、郵編、學校、報考專業等敏感信息,非常詳細。至於這些信息是從何而來,賣家並不願多說。
  近期網上有關考研信息泄露的消息引發關註後,有人將矛頭指向了中國高等教育學生信息網(以下簡稱“學信網”),認為只有學信網才能擁有如此詳細的考生信息。
  據瞭解,學信網是由教育部下屬的全國高等學校學生信息咨詢與就業指導中心主辦,接入了集高校招生、學籍學歷、畢業生就業和全國高校學生資助信息一體化的大型數據倉庫。
  法治周末記者致電學信網客服,詢問了有關考研學生信息泄露的相關情況。客服人員表示:“確實看到有相關報道反映此事,學信網對此事也正在核實中。學信網對外不會泄漏考生的個人信息,官方目前對此也沒有相關消息公佈,建議您以教育部官方的告知為準。”
  儘管目前泄露信息的來源並無準確消息,但這些信息的泄露確實為部分考生造成了現實的困擾。
  “從泄露的考研信息中,可以知道相關考生的聯繫方式,報考的城市、學校、專業等資料。根據這些資料,不法分子可以利用來進行精準營銷、推送有針對性得到廣告,比如針對不同城市、特定學校和專業的考驗培訓班、複習資料等。更有甚者,還有人會提供代考、假文憑等違法犯罪活動。”重慶大學法學院教授齊愛民說。
  “我驗證過賣家提供的一些考生信息,打電話過去後,對方確實是今年正在準備考研的考生。這些考生反映,已經接到了非常多的騷擾電話,都是賣考研資料、推銷考研培訓的。”一名長期接觸信息販賣黑色產業的互聯網安全工作人員李樂(化名)表示,“這些考生也很疑惑,為什麼打騷擾電話來的人非常清楚他們的報考學校和專業?這些信息他們很少對外人說。實際上,他們的這些詳細資料,早就在網上被轉手賣了好幾次了。”
  庖丁解牛般的信息解構
  中國政法大學副教授朱巍告訴法治周末記者,網絡個人信息分為三種大類型,一是身份信息,即用戶姓名、聯繫方式、住址、IP地址、銀行卡號等;二是註冊信息,即用戶在使用網絡服務時依據服務或產品類型,按照“網民協議”提交網站的除身份信息外的其他資料;三是行為信息,即用戶網絡所有行為的數據。
  “近年來,涉及泄密的信息大都是第一類信息和第二類信息,第三類數據是大數據範圍,一般不在泄露之列。這些數據被廣泛使用在特性化服務、精準營銷、針對性廣告、商業性推薦等方面。”朱巍說。
  金山毒霸反病毒工程師李鐵軍表示,網民只要在網絡上使用過相關服務,都會在網上留下相關信息,一旦泄漏出去就會非常麻煩:“舉個例子,有網上購物習慣的網民,身份證號、手機號、銀行卡號這些信息在網上都會留存。當信息泄露達到一定程度的時候,不法分子就可以利用網上泄露的這些信息、運用技術手段去將銀行卡關聯的手機號更改,進而通過一系列驗證程序,盜取銀行卡上的錢財。”
  齊愛民介紹,看似簡單的個人信息,實際上能夠反映很多內容,比如一個人的經濟階層、消費能力、消費習慣、消費偏好等;數據公司能夠對個人信息進行分析、解構,如同庖丁解牛一般,利用個人信息將一個人“定位”,進而結合其聯繫方式,被各種利用。
  “從商業利用的角度上看,各類營銷機構會利用這些信息開展營銷活動,從而對信息所有者造成騷擾,比如收到各種信息、電話、郵件,打擾生活的安寧。”齊愛民說,“而更嚴重的影響,在於一旦這些泄露的信息被犯罪分子掌握,就會威脅到信息所有者的人身財產安全,比如因信息泄露而誘發的詐騙、勒索、強姦、綁架案件,在當下都已經不算是新聞了。”
  信息泄露存在行業差別
  130萬考研信息的泄露,只是當下信息安全問題的一個縮影。在國內最大的漏洞發佈平臺烏雲網上,法治周末記者發現,涉及用戶信息泄露的相關報告非常多;最近比較引人關註的,還有智聯招聘86萬份簡歷信息泄露、東方航空公司大量用戶訂單信息泄露等。
  為何當下信息泄露事件頻發?
  朱巍認為,用戶個人信息的泄密原因主要在於三點:“首先,技術性原因,網站作為信息儲存者在安全防護技術上存在漏洞;其次,制度上原因,網站缺乏對用戶信息保存有效監管制度,缺乏應急機制,內部人員管理存在混亂;最後,法律上的原因,我國仍沒有個人信息保護法,現有其他法律規定過於抽象,缺少對大數據背景下個人信息保護的針對性規定,缺乏數據合理使用範圍界定。同時,現行法律對侵害個人信息處罰力度過低,違法成本小於違法收益。”
  李鐵軍表示,還有一個很重要的原因在於,民眾自己保護個人信息的意識不強,很多信息都是網民自己泄露出去的:“非常多的網民不太關註個人信息保護,一個不好的習慣就是,在網上遇到填表的時候,一股腦全部填入自己的個人真實信息,完全沒有防範意識。”
  而從另一個角度,在李鐵軍看來,信息泄露的安全風險,在傳統行業與互聯網行業之間,存在著明顯的行業性差別:“中國的互聯網企業,在經歷一些安全事件之後,安全意識提高了一些;但是傳統企業在接觸互聯網時、在企業的互聯網化過程中,往往將互聯網僅當作一種發揮作用的工具,卻忽視了互聯網上的安全風險。這與傳統企業在接觸網絡時的安全防範經驗不足、意識不足有關。”
  齊愛民坦言,我國信息泄漏事件層出不窮,確實是我國當下的一大信息安全問題;但我們也應當認識到,即便是再發達的國家、再先進的軟硬件水平,都存在信息泄露的風險,“美國、英國、德國等西方發達國家,也經常會曝出信息泄露事件,很多時候是由於黑客入侵造成的”。
  個人信息保護法出台迫在眉睫
  無論信息泄露的原因是什麼,都會造成一定危害。除了上文提到的對信息所有者的影響外,在齊愛民看來,信息泄露事件的發生,對於相關企業也存在著負面影響。
  “信息泄露事件對於企業的信譽影響很大,任何一個單位都不願意被曝出信息大量泄露;特別是對於互聯網公司來說,這可謂是一個命門。”齊愛民表示。
  如何防範信息安全風險?齊愛民認為,從公民、企業、國家三個層面,都應當有所作為。
  在齊愛民看來,公民個人的意思和行為規範不斷提高,是防範信息泄露的第一道閥門:“任何一個社會中,個人權利的保障首先在於自己。如果自己的保護意識和手段都不夠,如何僅僅依靠外部力量來實現個人信息的保護呢?這是不現實的。因此,公民應當儘量避免盲目對外提供個人的真實信息,從自身開始提高意識、註意風險。”
  而從企業層面上,齊愛民認為,企業應該提供符合行業通行標準的安全措施,並且對於信息的存儲、提供、傳輸等方面建立信息倫理制度:“簡單來說,就是什麼人能夠接觸什麼這些信息,能接觸多少信息,通過什麼制度信息才能對外提供,能夠提供給什麼人,都需要企業內部完善相應的規章制度。另外,企業也可以考慮採取合同的方式,對能夠接觸到這些信息的員工進行約束,在發生違規情況時進行懲處。”
  齊愛民還提到,應當考慮建立互聯網信息安全協會,讓互聯網公司在我國相應立法沒有出台之前,通過行業自律設立業界通行的安全標準,對相關網站信息安全的各項指標(軟硬件功能、信息倫理制度、操作規程、合同規範等方面)進行認證,從而讓網民能夠選擇信任的公司去接受服務。
  “從國家層面上來說,個人信息保護法的推出時不我待、刻不容緩,沒有法律對個人信息保護明確標準、對個人信息泄露行為苛以責任,保護力度就永遠跟不上。比如以法律的形式明確企業應當履行的信息保護安全措施標準後,就可以以此來衡量企業是否盡到相應義務、是否應當對發生的信息泄露事件承擔責任。如果企業已經盡到義務、存儲信息的服務器依然被黑客攻破而導致信息泄露,這個責任就應當由非法入侵者承擔。”齊愛民說。
  李鐵軍表示,面對當前的環境,企業應當增加在信息系統有關網絡信息安全防範的投入,建立專門的安全團隊;如果自身缺乏相關的專業人員來維護,就應當將網絡安全維護外包給專業的安全公司去做。
  “最後,還需要對普通網民提個醒:在上網過程中,除了使用賬戶名、密碼來驗證身份外,儘量增加動態密碼的驗證過程,即採取兩步驗證措施,這樣上網的安全性會提升很多;另外,很多網民雖然在不同網站上有不同賬號,但往往都使用同一個密碼,一旦發生信息泄露,就有可能導致與其關聯的所有賬號被盜的風險。網民應當避免這種重覆使用密碼的情況發生。”李鐵軍說。
繼續閱讀

醉男橫卧橋中央 路人以為車禍紛紛報警


  華商報寶雞訊(記者周金柱)男子橫卧寶雞金渭大橋橋中央,路人以為發生車禍紛紛報警。民警和醫護人員趕到現場發現,這名男子只是喝醉了。
  “我當時正在附近執勤,過來多名司機說金渭大橋上發生車禍,有人躺在橋中央。”昨日,寶雞市公安局交警支隊金臺大隊公路巡邏中隊民警喬世超說,事情發生在13日下午6時30分左右,當時天已經完全黑了,為了避免發生更大的意外,他立即趕到“車禍現場”。
  喬世超說,在現場他看到一名大約50歲的男子躺在由南向北的車道上,旁邊還有一輛自行車。由於天已黑,過往車輛稍不註意就會釀成更大的車禍。喬世超檢查發現,倒地男子嘴角流血,一動不動,周圍群眾撥打了120和110。就在喬世超疏通現場交通時,這名男子動了一下。喬世超蹲下詢問到底發生了什麼車禍。“沒有車禍,是我喝多了。”男子一張口,喬世超聞到了酒氣。男子稱,他喝醉了,便推著自行車回家,不料摔倒了。確認該男子沒有其他外傷,喬世超將他扶到路邊坐下,將自行車也推到路邊。
  不一會,120和110民警先後趕到,發現是一場虛驚便離去了。隨後,喬世超通過電話聯繫上男子家屬,將其平安接回。  (原標題:醉男橫卧橋中央 路人以為車禍紛紛報警)
繼續閱讀

釩鐵回收率提升年增經濟效益超千萬元


  攀鋼大型傾翻爐冶煉釩鐵工藝研究國際領先
  本報訊 (孟祥林 記者 秦勇)10月27日,記者從攀鋼集團獲悉,攀鋼“大型傾翻爐冶煉釩鐵工藝研究”項目日前順利通過驗收,技術指標國際領先,大幅提升了釩鐵回收率,年增經濟效益超千萬元。
  釩鐵在鋼鐵工業中用作合金劑,可有效調整鋼的成分,改善其組織結構、熱鍛性、強度、耐磨性、塑性和焊接性。全球約有85%的釩用於鋼鐵工業中,其主要應用形式是釩鐵。
  攀鋼西昌鋼釩擁有全球最大的傾翻爐,在冶煉中存在著釩鐵回收率低等問題。對此,攀鋼科研技術人員開展了大量的機理研究,掌握了大型傾翻爐冶煉規律,通過調整生產參數,優化生產工藝,改進後的大型傾翻爐冶煉釩鐵回收率大幅提升。與今年年初的數據相比,FeV50和FeV80冶煉回收率分別提高了2.3個百分點和0.7個百分點,目前達到95.1%和93.5%,直接年增經濟效益1028萬元。
  (原標題:釩鐵回收率提升年增經濟效益超千萬元)
繼續閱讀

晉中市城區擴大免費乘坐公交車覆蓋面


  本報訊 記者11月4日獲悉,本月始,晉中市城區所有公交線路將全部對70周歲及以上老年人、部分殘疾人和現役軍人實行免費乘車。
  2004年,晉中市城區為70歲以上老人提供了3條公交線路免費乘車服務,2008年免費乘車線路增加至5條。今年10月底,晉中市出台《晉中市市城區老年人、殘疾人(盲人、殘疾軍人、傷殘人民警察)和現役軍人免費乘坐公交車實施方案》,市城區全部10條公交線路,全市70歲以上老年人、部分殘疾人及現役軍人免費乘坐。
  據瞭解,11月1日起,按照方案規定,符合免費乘坐公交車條件的群眾,只需辦理相應的免費乘車公交IC卡,即可享受免費乘車服務。(白續宏 劉勇)  (原標題:晉中市城區擴大免費乘坐公交車覆蓋面)
繼續閱讀

魏宏會見出席西博會的部分企業負責人


  本報訊(記者 胡彥殊)10月24日下午和10月25日上午,省委副書記、省長魏宏在成都分別會見來川出席第十五屆西博會的戴爾全球副總裁閔毅達一行和香江集團董事局主席劉志強一行。
  在會見閔毅達時,魏宏對戴爾公司在成都的全球運營中心穩定運行,成都造戴爾品牌電腦出貨量持續增長表示祝賀。他說,四川省和成都市政府將一如既往地支持戴爾在川發展,希望戴爾搶抓新的戰略發展機遇,推動更多更好的項目落戶四川。
  閔毅達說,戴爾成都項目在戴爾全球佈局中的地位正越來越重要。戴爾不僅是製造商,也是能夠提供整體解決方案的服務商。我們希望在現有良好合作基礎上,繼續在四川尋找健康服務、網絡安全等領域新的合作機會。
  在會見劉志強時,魏宏詳細詢問了企業在川發展面臨的困難和問題。
  他說,養老健康服務業是四川重點支持發展的五大先導性服務業之一,相信以企業家的遠見卓識和戰略眼光一定能在四川搶占發展先機,贏取美好未來。
  劉志強說,香江集團十分看好四川未來的發展前景,正在深度謀劃、加快推進在川投資高端健康服務業、現代金融業等項目,希望能對四川產業轉型升級作出貢獻。
  副省長甘霖等分別參加會見。
  (原標題:魏宏會見出席西博會的部分企業負責人)
繼續閱讀

泰國推出食評機器人 助點評海外餐廳泰菜質素


  參考消息網9月30日報道 境外媒體稱,泰國推出可以用科學方法評鑒正宗美味泰式菜餚的食評機器人,30日將設宴邀請外交使節見證其實力。參與研發的商人更準備向泰國駐外使館推售這款機械人,協助評定當地泰式菜館質素,確保外國人品嘗到正宗泰國菜。
  據香港《明報》網站9月30日報道,這部“電子美味機器”方方正正,內藏10個傳感器和芯片,能掃描食材樣本,量度它們在不同電壓下傳導性,製作“化學捲標”,跟官方標準作比較。菜餚以100分為滿分,凡機器評分不到80分的都劃為“不達標”。
  領導研製此機器的納米技術專家巴東德布說﹕“我們希望用最便宜、最簡便的方法衡量食物。”他表示,由於計算機無法判斷味道,遂拿所化驗食品跟每道菜式的流行喜好數據作比對 。例如冬蔭,研究員請120人品嘗十款冬蔭後評分,以得分最高的款式為標準,將其化學成分以程序輸入機器里。
  報道稱,政府資助的泰國美食委員會負責監察食評機器人研發過程。該委員會宗旨為推廣泰國美食。泰國前總理英拉有一次訪美時,在紐約發現餐廳櫥窗貼有衛生批文,故提議泰國制訂類似機制。美食委員會遂推出標簽認證,凡餐館有此標誌,代表烹調食品俱沿用官方認準的食譜。
  據悉,美食委員會由官員、學者、廚師、食家組成,超過554萬元人民幣預算中的約62萬元用於研製機器人,一些私人企業亦提供資助。一名商人便擬把機器人推向市場,打算以每個約11萬元人民幣的售價賣給泰國駐外使館以評鑒當地泰式菜館質量。
  更多“泰國菜”相關新聞,微信搜索關註公眾號“參考消息”(ID:ckxxwx),外國媒體每日報道精選,隨時隨地想看就看,還有會員福利等著您哦。
  【延伸閱讀】美華裔入選名廚永久郵票 將中國美食引入美國
  
  點擊圖片進入下一頁
  包括華裔名廚廖家艾在內的五位名廚,入選“名廚永久郵票”。圖為廖家艾之子陳祖昌在郵票揭幕式。(美國《世界日報》/陳嘉倩 攝)
  中新網9月29日電 據美國《世界日報》報道,美國郵局首度推出的“名廚永久郵票”(Celebrity Chefs Forever Stamps),26日在芝加哥千禧公園揭幕,2000萬套限量版“名廚永久郵票”,即日起在全美郵局正式對外發售。
  被選入“名廚永久郵票”的五位名廚,分別為詹姆士彼爾德(James Beard)、茱莉亞柴爾德(Julia Child)、埃德娜劉易斯(Edna Lewis)、倫倫巴迪(Edward Rojas-Lombardi)以及華裔名廚廖家艾(Joyce Chen)。
  美國郵局指出,五名廚因對美國飲食文化造成深遠影響入選,著書和育才無數的彼爾德將豐沛的美食文化註入美國社會、柴爾德透過其歷久不衰的烹飪節目及書籍,為美國人揭露法國美食的奧秘。
  被視為南方烹飪翹楚的劉易斯,帶頭強調新鮮食材的重要性,同時讓美國人重新認識南方美食。倫巴迪在推廣加勒比海和南美地區餐飲的同時,將西班牙流行的小菜(tapas)概念帶入美國餐飲界。
  華裔名廚廖家艾透過她在波士頓的餐廳、精美的食譜、電視節目,以及自助餐方式,將中國食物推廣給美國大眾,是美國最著名的中餐推動者之一。
  這五位已故名廚的親人等代表,26日亦出席郵票揭幕儀式。廖家艾的幼子,現為Joyce Chen Foods食品公司負責人的陳祖昌(Stephen Chen),在揭幕儀式中,談到其母親對中餐的熱愛和貢獻。
  陳祖昌表示,母親將中國北方人愛吃的餃子,和小籠湯包引進麻州劍橋地區,並巧妙地為餃子和鍋貼取名為Peking Raviolis,至今,麻州還有中國餐館引用這個名字。此外,2012年起,劍橋市為了紀念其母,在其母生日附近幾天推出“餃子節”(Festival of Dumplings)。今年的餃子節將於28日在劍橋的中央廣場舉行,有七家餐廳參與,提供各式各樣的餃子供大家購買品嘗。
  陳祖昌對已故母親在餐飲方面的成就獲肯定感到榮幸和驕傲。他表示,紐約歷史學會(the New-York Historical Society)從9月26日到明年4月19日推出新展覽“華裔美人的排除和納入”,亦將展出其母移民美國的故事。(陳嘉倩)
  微信搜索關註公眾號“參考消息”(ID:ckxxwx),外國媒體每日報道精選,隨時隨地想看就看,還有會員福利等著您哦。
  (2014-09-29 11:20:00)
  【延伸閱讀】韓國旅客迷上臺灣Style 知名美食節目來台取景韓國旅客來台數創新高,吸引當地知名美食節目製作臺灣專題,並前往新北市各大知名景點取景。圖:“東森新聞雲”猴硐貓村、烏來溫泉,一幕幕美景都被攝影機一一紀錄,帶回韓國。圖:“東森新聞雲”猴硐貓村、烏來溫泉,一幕幕美景都被攝影機一一紀錄,帶回韓國。圖:“東森新聞雲”
  中新網9月25日電 據臺灣“東森新聞雲”報道,韓國旅客現在越來越愛游臺灣,根據新北市觀光旅游局統計,今年(2014)上半年度1至7月間,來台旅游的韓國旅客就將近30萬人次,成長率達77%,也是目前旅客成長率最高的國家,韓國知名美食節目更特別製作臺灣專題,在上周前往新北市各大景點取景。
  去年韓國節目《花樣爺爺》在當地播出後大受好評,越來越多韓國旅客為了臺灣的美食美景前來臺灣旅游,在2013僅韓國旅客數就超過35萬人次。
  韓國KBS電視臺知名美食旅游節目《VJ特攻隊》今年也特地為臺灣製作專題節目,在上周前往新北市烏來、福山部落、九份、深坑石碇等景點進行拍攝,紀錄各地的人文美食美景,還有獨屬於臺灣的原住民文化,將更多臺灣的美帶回韓國。
  新北市觀旅局機要專員熬斯惠表示,該節目的尹姓攝影師向她表示,在走過新北境內這麼多景點後,最喜歡的景點是瑞芳猴硐,因為女朋友的關係所以從原本不喜歡小動物,最後愛上貓咪,所以對貓村最有印象,同時也表示很可惜這次來臺灣是為了工作,因此希望下次可以帶女朋友一起來玩。
  此外,該節目也對烏來溫泉以及較深入山區的福山部落很有興趣,福山部落保留下完整的泰雅族文化,山區的水圳步道、極富特色的原住民特色餐廳,透過攝影機,將這一幕幕臺灣美景紀錄下來。
  (2014-09-25 14:00:29)
  【延伸閱讀】接福·第十五屆中國美食節在武漢開幕
  中新社武漢9月23日電(記者 劉長忠)由中國飯店協會、湖北省商務廳、武漢市人民政府主辦的“接福·第十五屆中國美食節暨第二屆中國餐飲產業博覽會”23日晚在武漢國際會展中心開幕。
  中國飯店協會會長韓明在開幕式上致辭說,當前中國餐飲業正進入轉型升級、提質增效的關鍵期。業態創新、產品創新、跨界合作、同業聯盟、產業鏈整合、互聯網思維等趨勢將加快,特色餐飲、商場餐飲、健康餐飲、快餐團餐等將成為熱點,美食創新、回歸大眾、回歸理性,將是中國餐飲業面臨的新任務。本屆美食節將通過聚焦餐飲轉型新模式、挖掘傳統美食新發展、打造餐飲連鎖加盟新動力、搭建產業基地合作新模式、設備創新推動行業轉型、國際交流激發創意靈感等亮點內容,為餐飲業大眾化、品牌化、連鎖化、信息化、產業化探索新路。
  據瞭解,美食節有五大亮點,首先,倡導“餐飲回歸本味,美食服務大眾”理念,團餐、快餐、早餐、時尚休閑餐等十佳品牌企業,現場製作特色美食和精美套餐;展示代表中國傳統包子文化的十大城市品牌企業和傳承人製作技藝。
  其次,在專業美食展和配套喜宴餐飲市場的活動中,增加喜宴餐飲成分,使高端餐飲企業瞭解喜宴市場、交流喜宴餐飲經驗,推動企業向喜宴餐飲的轉型發展。
  第三,提倡餐飲節約風尚,美食節各項活動,包括美食展示、技能大賽和技能表演,都選用普通食材製作,製作過程要求做到食材的充分利用。
  第四,推廣綠色本土食材,優質產業基地攜優質農副產品和優質綠色本土食材參會,在源頭上保證食品安全。
  最後,各地大眾餐飲、休閑餐飲、火鍋、快餐、甜品、飲品、咖啡等知名連鎖加盟品牌匯聚,展示連鎖加盟品牌企業文化。
  來自美國、法國、英國、德國、俄羅斯、希腊、意大利、墨西哥、印度、科威特、韓國、加勒比等十二個國家的廚師代表將同台競技。
  美食節還將舉辦2014中國餐飲業綠色發展論壇、中國喜宴產業發展論壇、中國精品酒店發展大會、第六屆中國名廚大會等。(完)
  (2014-09-24 00:36:11)
  【延伸閱讀】中國北方美食征服紐約:烤串、肉夾饃和臊子面圖為紐約街頭的中國“北方美食”。
  中新網9月22日電 美劇中常見美國人去中餐館點“宮保雞丁”吃,這是一道典型的川菜美味。而美國《紐約時報》22日撰文稱,中國地道的北方美食正在征服紐約。這些美味小吃包括香噴噴的烤串、肉夾饃、涼皮、岐山臊子面等。
  文章稱,偶遇“北方美食”可能還容易些,專門去找反倒不易。它的地址是百老匯東88號,但是店面實際上在街角另一邊的福賽斯街,正門上方有個神秘的106號(後來才知道是套房的編號)。菜單上有英文店名Taste of Northern China,門面上只有中文店名,旁邊加的英文註釋“China Local Cuisine”(中國地方美食)沒有太大幫助。
  不管怎樣,反正你已經來了,手裡拿著一把烤串,它們用箔紙鬆散地包著,散髮出煙熏味和鹹味,上面撒著誘人的孜然和辣椒:整隻尖青椒像爪子一樣,比竹簽還長,特別辣;四季豆切成兩英寸長的條,橫著串起來,讓人想起脊椎;柔嫩的小雞心含脂肪少,更像牛排,不像雞肉;透明的牛筋塊很有嚼頭;花椰菜上佈滿碳烤的斑點;魷魚腿像蛇一樣彎曲。
  最好吃的是烤饢,它是一種扁圓麵包,筋道而又不失蓬鬆,有點像大號英式鬆餅,串在兩根竹簽上以保持直立,上面灑著(不對,應該說是涂著)更多鹽、孜然和辣椒混合物。它就像個棒棒糖,拿著它走在唐人街的大街小巷上,咬一小口這溫暖芳香的麵包(外層像燒烤的脆皮),很有幸福感。要是有人在Smorgasburg美食跳蚤市場上供應這種烤餅,和藝術鹽一起賣,一定會很暢銷。
  這種饢是中國西北部新疆的維吾爾人的主食。它還出現在菜單的其他地方,比如肉夾饃,就是把豬肉用薑、蒜、桂皮、丁香、芫荽和大茴香燉得爛熟,用這種餅夾著。這種饢還出現在湯里,被切成麻將塊大小,和透明的綠豆粉絲、柔韌的薄羊肉片一起在湯里浮動。
  這家餐館的主人是個健壯的女人,名叫王慧君(音譯),來自華北平原的河南省。該省河流與鐵路線縱橫交錯,與六省接壤,從絲綢之路時起就有南來北往的旅人經過。也許這就是餐館菜單融合了好幾省美食的原因吧。
  熱乾面來自河南省南側的湖北省:麵條筋道,有黏性但不粘牙,前一晚煮好,淋上芝麻油,第二天早上再煮一下,加入芝麻醬、咸辣椒和蔥花攪拌。它是湖北省省會武漢的早點,這裡的“hot”是說麵條是熱的,並不太辣,很有嚼頭。
  “北方美食”位於一處路邊攤式的狹窄空間,以前屬於一家名叫“西安名吃”(Xi’an Famous Foods)的餐館,如今“西安名吃”已發展成一個興隆的餐飲連鎖公司。西安是河南省西側的陝西省的省會,那裡的幾種特色小吃這裡也有,比如涼皮,它是一種麵筋麵條,以芝麻醬和爽口的陳醋調味,兩者相得益彰、味道濃郁,並配上粗糙、有彈性的麵筋塊以及脆脆的豆芽、花生和黃瓜。
  岐山臊子面也來自陝西,麵條筋道,湯是酸辣味的,裡面有辣味碎豬肉、胡蘿蔔、木耳和黃花菜混合物,新鮮的碎歐芹更為之增添風味。“看起來像是餃子爆炸了,”一個同伴說。說完我們都陷入沉默,開始用筷子跟麵條大戰。提醒一下,這種面在紙質菜單上寫的是noodles with ingredients(帶配料的麵條),在配照片的菜單上只簡單地寫著pork noodles(豬肉麵條)。
  最寬的麵條隱藏在近乎紅色的湯里,被牛肉塊、捲心菜和洋蔥捲包圍,調料是濃烈的豆瓣醬(來自中國西南部的四川省)。
  是的,瓷磚有點臟。只有幾張凳子放在一面橘色的牆邊。曼哈頓大橋的喧鬧在頭頂響起。必須用現金支付,但這不是什麼問題,因為一個烤串才1.25美元,一餐不會超過8美元。
  前不久的一個晚上,我和朋友們在櫃臺邊用完餐,王女士急忙從收銀台後面跑過來,微笑著示意我們離開。人行道上有顧客在等,我們逗留的時間太長了。
  (2014-09-22 11:00:26)  (原標題:泰國推出食評機器人 助點評海外餐廳泰菜質素)
繼續閱讀

上海好家庭風貌展覽開幕


  本報訊(記者 洪梅芬)由市文明辦、市婦聯與市檔案局聯合舉辦的“海上家風——上海好家訓好家風好家庭風貌展覽”,昨天在上海市檔案館外灘館正式開幕。
  上海市委常委、市委宣傳部長、市文明委副主任徐麟,全國婦聯書記處書記焦揚為開幕式揭幕。本次展覽通過圖片、視頻、照片、檔案文獻及實物等主要展品,結合多媒體技術,以上海家訓家風文化為切入口,按照上海著名歷史人物、最美家庭故事、基層培育活動典型等三個方面,綜合展示了家訓家風的傳統文化風貌和當前活動蓬勃開展的生動畫面。展覽將從9月20日至10月20日,在市檔案館外灘館(中山東二路9號)四樓展廳舉辦,歡迎廣大市民免費參觀。
  據介紹,近年來,市文明辦、市婦聯圍繞培育和踐行社會主義核心價值觀的要求,在全市廣泛開展“徵集好家訓、評議好家風、尋找好家庭”培育宣傳活動,受到了市民的熱烈反響。開幕式上還揭曉了“2014年上海市網民最喜歡的家訓評選活動”投票結果,徐光啟等10位上海歷史名人和方靜安家庭等10戶現代家庭的家訓,分別入選歷史人物與當代家庭等兩個組別的前十名。各區縣文明辦、婦聯、街鎮負責人以及市民群眾代表200多人參加開幕式,並參觀了展覽。
  (原標題:上海好家庭風貌展覽開幕)
繼續閱讀
網誌分類篩選
收起分類
分類篩選
相簿設定
標籤設定
相簿狀態